魚介とお野菜の自然派イタリア料理

山と海に囲まれ自然の中で育った富山県から届く契約農家直送の様々なお野菜、

魚介も天然の「いけす」と呼ばれる富山湾を中心に

最高の食材を身体がホッとする自然派な本格イタリア料理をお届けいたします。

 

旬の食材を各生産者の方と直接取り引きしているため、事前にヒアリングでお好みや苦手な食材など

お聞きしてからコース内容の提案をさせて戴きます。

 

載っているメニューは一例です。 お気軽にご相談ください。

 

6皿から8皿の構成になります。

 

レストラン仕様のカトラリー一式、ナプキン、メニュー表は無料で準備しております。

 

また追加で作家さん制作のお皿の貸し出しやお料理ごとにカトラリーを変更する場合は

お気軽にご相談くださいませ。